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Saint valentin 2025
Menu spécial Saint Valentin
45€
Entrée - 14€
Crème brulée au saumon fumé
ou
Oeuf parfait, velouté forestier, écume de lard, copeaux de truffes
Plats - 26€
Ballotine de volaille aux gambas, sauce crustacés, risotto
ou
Dos de cabillaud, embeurré de choux, pommes de terre confites, jambon cru
Dessert - 9€
Déclaration chocolatée : entremet chocolat, ganache montée chocolat blanc, vanille
ou
Macaron des amoureux : sablé breton, mousseline à la pistache, framboises, macaron
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